《下厨房》

林大厨最终受邀参加一场国际烹饪大赛，他做了一道最简单的“开水白菜”。评委们不屑一顾，但当他们尝到那看似清澈、实则蕴含了百种食材精华的汤汁时，无不为之动容。林大厨说：“我失去了味觉，却尝到了人心的味道，这才是料理的终极。”赛后，他关闭了参赛的通道，回到了小巷，因为那里才是他的厨房。

一位海归青年来到店里，他什么都吃不下，只想吃一口“外婆做的梅干菜扣肉”。林大厨凭借他的描述，反复尝试了数十次，终于做出了让他泪流满面的味道。原来青年小时候父母离异，是外婆用这道菜养大了他。而外婆已经去世三年了。

一对即将离婚的夫妻被朋友拉来吃饭，他们全程冷着脸，互相指责。林大厨端上一锅“火锅”，清汤和红汤被一道“S”形的隔板分开，但底部却是相通的。他说：“婚姻就像这锅鸳鸯锅，看似泾渭分明，底下却共享着同一份滚烫。”夫妻俩沉默许久，最后红汤那边伸过筷子，夹走了清汤里的一片肉。

一个连续加班一个月的程序员深夜来到店里，瘫在椅子上说：“好累，想吃一口不用动脑子的东西。”林大厨给他做了一碗最普通的酱油泡面，上面卧了一个溏心蛋。程序员吃了一口，突然哭了：“这就是我考上大学那天，我妈给我做的味道。”

一个女孩因为失恋来到店里，哭着说心里好苦。林大厨端上一道“酒酿圆子”，温润的米酒里是软糯的小圆子，上面撒了金黄的桂花。他说：“苦的时候吃点甜的，甜会告诉你，苦不是全部。而且，米酒是越陈越香的。”

林大厨开店第一天，来了个西装革履的食客，点了一份“最贵的菜”。林大厨端上一盘只用盐水煮过的青菜。食客大怒，林大厨却说：“你的衣着、手表、言谈都告诉我你尝遍了山珍海味。但只有最简单的食物，才能让你想起吃饭的初心。”